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咖啡一二· 第一期

咖啡类型(-)

编者: 陈大尚

日期:2017-01-05

 

 

咖啡,作为一种生活品位的象征,深受中国年轻人消费者群体的喜爱。

据有效数据显示,咖啡市场规模也年均15%速度增长。

因此,咖啡店也随处可见。

 

而对于喜欢喝咖啡的我,就是纯粹喜欢,并没有完全深入了解咖啡。

之前看了《你不懂咖啡》一书,才知道咖啡的学问多了去。

 

既然现在开始接触咖啡并也喜欢品尝,我决定从门外一颗萌芽的种子,

慢慢地接触以及了解,成为略懂咖啡一二的人。

 

每次去咖啡店点咖啡时,总是不清楚咖啡为什么还有不一样的名字,区别到底是什么。

现在看书总算明白了原来是这么回事。

(单纯就是一杯浓缩咖啡)

而在浓缩咖啡上增加牛奶,奶泡或者其它的,名字就变得很洋气。

 

(玛琪雅朵)

 

(美式咖啡)

 

(白咖啡)

 

(拿铁)

 

(康宝蓝)

 

待续......

 

解释名词:

浓缩咖啡----是一种以咖啡提取物为主要原料,经过适当调配,通过咖啡机磨粉加水蒸煮后得到的饮品

 

 

 

 

 

 

 

 

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